Schwäbischer Kartoffelsalat
Ingredients
- 1,5 kg Kartoffeln
- 1 Gurke
- 1 Zwiebel
- 150 ml Wasser
- 70 ml Öl
- 1 1/2 gestr. TL Hühnerbrühe
- Maggi
- Pfeffer
Instructions
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1. Kartoffeln kochen, dann schälen und schneiden
2. Gurke schälen und slicen
3. Zwiebel schneiden
4. Alles in eine Schale tun
5. Wasser und Öl dazugeben
6. Hühnerbrühe dazugeben
7. Ein bisschen rühren
8. 1 Stunde einwirken lassen
9. Mit Maggi und Pfeffer würzen